Huvudprodukten av Sugar Energy Technology 5-hydroximetylfurfural(HMF) härrör från ett brett utbud av biomassaråvaror (stärkelse, cellulosa, sackaros, AGAR, etc.), med en knapp bioaktiv funktionell grupp och aromatisk struktur, som inte bara kan hjälpa andra biobaserade material att förbättra prestanda men också bidra med ett bredare modifieringsutrymme för traditionella fossilbaserade produkter.