Utvärderingsexpertgruppen var överens om att forsknings- och utvecklingstekniken för 5-hydroximetylfurfural, en ny fodertillsats, har nått den internationella avancerade nivån för liknande forskning.
Den 7 september 2024 klarade de vetenskapliga och tekniska framgångarna för "Forskning och utveckling av 5-hydroximetylfurfural, en ny fodertillsats" som lämnats in av Zhejiang Sugar Energy Technology Co., Ltd. expertutvärderingen organiserad av Agricultural Branch of the China Association av seniora forskare och tekniker.
Utvärderingen kommer att göras av ordföranden för National Agricultural Science and Technology Entrepreneurship and Innovation Alliance, tidigare rådgivare i statsrådet, direktör för statsrådets fattigdomsbekämpningskontor, biträdande jordbruksminister och senioragronomen Liu Jian som gruppledare. Rådgivare för statsrådet, tidigare viceminister och forskare vid ministeriet för jordbruk och landsbygdsfrågor Yu Kangzhen, akademiker vid Chinese Academy of Engineering, doktorandhandledare och professor Li Defa vid College of Animal Science and Technology i Kinas jordbruksuniversitet, biträdande Direktör och docent Xin Guochang vid djurhållnings- och veterinärbyrån vid ministeriet för jordbruk och landsbygdsfrågor, Tidigare partisekreterare för National Animal Husbandry Station, chefsexpert och forskare på andra nivå för National Agricultural Science and Technology Entrepreneurship and Innovation Alliance Shi Jianzhong, Du Wei, chef och forskare för foderutvärderingsavdelningen på National Animal Husbandry Station; Yang Peilong, biträdande direktör för foderforskningsinstitutet vid den kinesiska akademin för jordbruksvetenskap, chef för innovationsteamet för foderresurser och biotransformation, doktorandhandledare och forskare; Wang Zhiqiang, dekanus och professor vid veterinärskolan vid Yangzhou University; Verkställande biträdande direktör och forskare vid Institutet för jordbrukskvalitetsstandarder och testteknik, kinesiska akademin för jordbruksvetenskaper Fan Xia och andra medlemmar i expertgruppen.
Detta forskningsarbete är baserat på nästan 20 års forskning och utveckling vid Ningbo Institute of Materials Technology and Engineering, Chinese Academy of Sciences. 5-hydroximetylfurfural (HMF) framställs genom dehydrering av fruktos, en bulkvara som produceras av biomassa, genom sur katalyslösningsmedelsfältprocess. Den utvecklade 5-hydroximetylfurfural-produktionsprocessen ger teoretisk vägledning och alternativ teknik för effektivt utnyttjande och skalproduktion av biomassa i Kina och erbjuder också innovativ teori och teknisk referens för katalytisk omvandling av sockerarter med samma molekylära strukturegenskaper. Studier har visat att 5-hydroximetylfurfural kan reparera oxidativa skador, förbättra kroppens antikänslighetsförmåga, antiinflammatoriska förmåga, antibakteriell förmåga, antioxidativ stresseffekt, immunregleringsförmåga, minska blodsockerkoncentrationen, förbättra hemorheologi, skydda levern och andra biologiska funktioner, kan förbättra djurens och fiskarnas immunitet, bakteriedödande och antiinflammatoriska effekter. Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) har gjort en kvalificerad säkerhetspresumtion för det dagliga intaget per capita av 5-hydroximetylfurfural och det finns inga säkerhetsproblem inom ett visst intervall."
Yang Yong, chefsingenjör för Sugar Energy Technology, presenterade vid utvärderingsmötet att de viktigaste innovationerna för denna prestation är: för det första ökar fruktosens löslighet och reaktivitet kraftigt under låg eutektiskt lösningsmedel, och fruktosen är mycket selektiv i HMF, med ett utbyte av mer än 90% och en renhet av ≥98%; För det andra studerades säkerheten och effektiviteten av 5-HMF som en potentiell fodertillsats och dess regleringsmekanism på fettmetabolism hos värphöns genom utfodringsexperiment. För det tredje visade resultaten av säkerhetstoxikologiska tester att den akuta toxiciteten för 5-HMF var icke-toxisk, ingen mutagenicitet eller teratogenicitet hittades, och resultaten av subkroniska tester var negativa.
"Långsiktig utfodring av 5-HMF kan effektivt förbättra värphönsens värphöns, förbättra foderomvandlingshastigheten, minska förekomsten av djurkroppsskador och oxidativ stress och uppnå matbesparing, kostnadsminskning och effektivitetsökning." Jin Haitao, ordförande och general manager för Sugar Energy Technology, sa att testresultaten visar att tillsats av 5-hydroximetylfurfural till dieten för värphöns kan spara 0,08-0,1 kg foder per kg ägg. Den nya fodertillsatsen 5-hydroximetylfurfural forsknings- och utvecklingsteknologi har ansökt om 43 uppfinningspatent (inklusive 6 utländska patent) och har erhållit 19 auktoriserade patent (1 utländskt patent).
Omfattande betygs- och utvärderingsslutsats
Copyright© Zhejiang Sugar Energy Technology Co., Ltd. All Rights Reserved.
